Vykosťovacie nože
(89)Špeciálna kategória nožov, mäsiarske vykosťovacie nože, ktoré upotrebí každý mäsiar, či kuchár, uplatnenie nájdu aj v bežnej domácnosti. Kvalitný vykosťovací nôž nesmie chýbať na žiadnej zabíjačke. Kratšia, tenšia čepeľ, rovná ale aj mierne zakrivená, rýchlejšie a precíznejšie spracuje akýkoľvek druh mäsa.
Nôž na vykostenie opravuje mäso okolo kĺbov kostí, šliach za podstatne kratší čas. Výrobca Victorinox ponúka mäsiarske nože s kvalitnou oceľou, ktorá vydrží dlho ostrá a zároveň sa ľahko brúsi. Vykosťovací nôž Victorinox s fibroxovou rukoväťou dobre padne do ruky, nešmýka sa, ani keď je ruka mastná, alebo mokrá. Mikov vykosťovací nôž s plastovou, alebo klasickou drevenou rukoväťou, dopľňa škálu mäsiarskych nožov tohoto výrobcu za veľmi prijateľnú cenu. Solingen Wusthof tiež zahŕňa v rozsiahlej kulinárskej ponuke nože na vykostenie vo vysokej kvalite.

Victorinox vykosťovací nôž 15 cm 5.6006.15 palisander

Victorinox vykosťovací nôž 5.6523.15

Victorinox nárezový nôž 5.8412.21

VICTORINOX Safety Grip Boning knife 12 cm 5.6613.12M

WUSTHOF CLASSIC IKON Boning Knife 14 cm, 1030331414

BÖKER CORE PROFESSIONAL kuchynský nôž 16.5 cm 130865 čierna

Victorinox Boning Knife 15 cm 5.6001.15

Victorinox nôž na hydinu 9 cm fibrox 5.5903.09M

Victorinox vykosťovací nôž 15 cm fibrox 5.6003.15M čierny

Victorinox 5.6103.12 nôž

VICTORINOX Boning knife 12 cm, Blue Fibrox Handle 5.6602.12

VICTORINOX Boning knife Blue 15 cm 5.6612.15

Victorinox vykosťovací nôž 15 cm 5.6106.15 drevo

Victorinox 5.8435.26 prerážací nôž

VICTORINOX Boning and Sticking knife 5.5508.22


VICTORINOX Breaking knife 5.7223.20

BÖKER CORE PROFESSIONAL kuchynský nôž 16.5 cm 130865 čierna

Cold Steel Boning Knife kuchynský nôž 15,2 cm 59KSBNZ

VICTORINOX Fibrox Dual Grip Slaughter knife 5.7223.20D

Victorinox sťahovací nôž fibrox 15 cm 5.6611.15 červený

Victorinox vykosťovací nôž 9 cm fibrox 5.6203.09

Victorinox 5.6502.15 kuchynský nôž Fibrox – vykosťovací 15 cm
