Popis produktu
Due Cigni Hakucho Santoku CM 16.5 - INOX 4199 Nitro-B MCO Olive 2C 505 OL je všestranný, vysoko výkonný kuchynský nôž, ktorý spája japonské remeselné spracovanie s prémiovými materiálmi. S odolnou čepeľou z nerezovej ocele Nitro-B a pohodlnou rukoväťou z olivového dreva je tento Santoku nôž ideálny pre rôzne kuchynské úlohy, čo z neho robí nevyhnutný nástroj pre profesionálnych kuchárov aj domácich kuchárov.
Čepeľ Santoku s dĺžkou 16,5 cm je vyrobená z nerezovej ocele Nitro-B (4119), ocele obohatenej dusíkom, ktorá je známa svojou vynikajúcou schopnosťou udržať ostrie, odolnosťou voči korózii a ostrosťou. Dizajn Santoku, so širokou čepeľou a mierne zakriveným ostrím, je ideálny na krájanie, sekanie a kockovanie. Vysokokvalitná oceľ zaručuje, že nôž zostane ostrý a odolný aj pri každodennom používaní.
Rukoväť je vyrobená z olivového dreva, prírodného materiálu oceňovaného pre svoju odolnosť, krásu a pohodlný úchop. Olivové drevo dodáva nožu klasický, elegantný vzhľad a poskytuje bezpečný, protišmykový úchop, čo umožňuje bezpečné a kontrolované používanie aj v rušnom kuchynskom prostredí.
Ideálne použitie:
- Príprava zeleniny a ovocia: Široká, ostrá čepeľ je vynikajúca na sekanie, kockovanie a krájanie zeleniny a ovocia, pričom poskytuje čisté a presné rezy, ktoré zachovávajú čerstvosť surovín.
- Krájanie mäsa a rýb: Santoku je tiež vhodný na krájanie mäsa a rýb, čo ho robí ideálnym na porciovanie bielkovín s ľahkosťou a presnosťou.
- Sekanie byliniek: Plochá, široká čepeľ Santoku umožňuje jednoduché sekanie byliniek a môže byť použitá aj na prenášanie surovín z dosky na panvicu.
-
Materiál čepele:Nitro-B
-
Materiál rukoväte:Olivové drevo
-
Dĺžka čepele:18.5 cm
-
Celková dĺžka:35 cm
-
Dĺžka rukoväte:16.5 cm
-
Hrúbka čepele:2 mm
-
Hmotnosť:170 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný, Kuchynský
Parametre produktu
-
Materiál čepele:Nitro-B
-
Materiál rukoväte:Olivové drevo
-
Dĺžka čepele:18.5 cm
-
Celková dĺžka:35 cm
-
Dĺžka rukoväte:16.5 cm
-
Hrúbka čepele:2 mm
-
Hmotnosť:170 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný, Kuchynský
-
Spona:nie
-
Výrobca:Due Cigni
-
Povrchová úprava čepele:Satin
-
Krajina pôvodu:Taliansko
-
Obsah balenia:nôž