Popis produktu
Filetovací nôž je nástroj používaný v kuchyni na presné a jemné rezy mäsa, rýb a iných potravín.
Vybavený dlhým, tenkým a flexibilným ostrím, tento nôž umožňuje kuchárovi presne odstrániť kožu, kosti a neželané časti z mäsa, čo vedie k čistým a rovnomerným filetám. Jeho ostré a flexibilné ostrie umožňuje presné rezy pozdĺž chrbtice rýb alebo okolo kostí mäsa, čím sa minimalizuje odpad z produktu.
Línia Classic je rad nožov s čepeľami vyrezanými pomocou laserovej rezacej techniky z jedného kusu ocele. Tento postup dodáva nožu ľahký pocit, čo umožňuje dlhodobú prácu v kuchyni bez únavy, pričom je šetrný k zápästiu a ruke. Tieto nože sú všestranné, flexibilné a ľahko brúsiteľné, sú vysoko kvalitné a odolné v priebehu času za dostupnú cenu.
-
Materiál čepele:X50CrMoV15
-
Materiál rukoväte:POM
-
Dĺžka čepele:15.5 cm
-
Celková dĺžka:27 cm
-
Dĺžka rukoväte:11.5 cm
-
Hrúbka čepele:1 mm
-
Hmotnosť:85 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný
Parametre produktu
-
Materiál čepele:X50CrMoV15
-
Materiál rukoväte:POM
-
Dĺžka čepele:15.5 cm
-
Celková dĺžka:27 cm
-
Dĺžka rukoväte:11.5 cm
-
Hrúbka čepele:1 mm
-
Hmotnosť:85 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný
-
Spona:nie
-
Výrobca:Due Cigni
-
Povrchová úprava čepele:Satin
-
Krajina pôvodu:Taliansko
-
Farba:Čierna
-
Obsah balenia:nôž