Popis produktu
Nôž WA-Kengata Santoku od renomovaného výrobcu Sakai Takayuki je klenotom medzi japonskými kuchynskými nožmi. Čepeľ je vyrobená z 33 vrstiev damaškovej ocele s jadrom z vysokokvalitnej ocele VG10, ktorá je známa svojou výnimočnou tvrdosťou a odolnosťou, dosahujúcou hodnoty tvrdosti 60-62 na Rockwellovej stupnici. Tento materiál zaručuje dlhotrvajúcu ostrosť a nenáročnú údržbu.
Zvláštnosťou tohto noža je jeho osemhranná rukoväť zo zelkovového dreva, ktorá je nielen krásna na pohľad, ale aj pohodlná a zároveň bezpečná na dlhodobé používanie. Mahagónová záštita dodáva nožu luxusný vzhľad a zvyšuje jeho celkovú stabilitu.
Nôž WA-Kengata Santoku s dĺžkou čepele 160 mm je ideálny na širokú škálu kuchynských úloh, od krájania mäsa cez prípravu zeleniny až po jemné sekanie byliniek. Tento nôž je nielen praktickým nástrojom pre každého kuchára, ale aj krásnym kúskom japonského umenia, ktorý bude slúžiť a robiť radosť dlhé roky.
-
Materiál čepele:VG-10
-
Materiál rukoväte:Drevo zelkova
-
Dĺžka čepele:16 cm
-
Celková dĺžka:31.5 cm
-
Dĺžka rukoväte:12.5 cm
-
Hmotnosť:130 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný, Kuchynský
Parametre produktu
-
Materiál čepele:VG-10
-
Materiál rukoväte:Drevo zelkova
-
Dĺžka čepele:16 cm
-
Celková dĺžka:31.5 cm
-
Dĺžka rukoväte:12.5 cm
-
Hmotnosť:130 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný, Kuchynský