Popis produktu
Línia kuchynských nožov Boker Damask Black kombinuje tradične japonské rukoväte vyrobené z čiernej miestnej preglejky s čepeľami ostrými ako žiletka z nehrdzavejúceho damašku s 37 vrstvami ocele s krásnym vzorom. Extrémne odolné jadro čepele pozostáva z vysoko výkonnej ocele VG-10. Znateľná ostrosť pri krájaní je úchvatná a robí z každého varenia zážitok. Japonský dizajn rukoväte noža s matnými nerezovými nitmi dodáva línii osobitý charakter.
Na japonské kuchynské nože neprisahajú len špičkoví šéfkuchári – obľubujú ich aj mnohí ambiciózni amatérski kuchári. Prednosti nožov s japonskou rukoväťou a tradičnou konštrukciou čepele s objímkou z nehrdzavejúcej ocele sú zrejmé, pretože dokážu krájať aj najmäkšie potraviny bez stláčania. Napríklad pri rezaní byliniek jemný rez takmer neuvoľňuje ich oleje. Aróma sa tak nestráca a dokonca sa vyhnete slzám pri krájaní cibule. Pocit ostrosti pri krájaní je úchvatný a robí z varenia skutočný zážitok.
Set obsahuje 7 nožov (1 kus z každého modelu série kuchynských nožov Damast Black) a elegantný masívny blok z jaseňového dreva s čiernou povrchovou úpravou.
-
Materiál čepele:Damašek
-
Materiál rukoväte:Nerezová oceľ, Preglejka
-
Využitie:Kuchynský
-
Typ noža:Kuchynský
-
Farba:Čierna
Parametre produktu
-
Materiál čepele:Damašek
-
Materiál rukoväte:Nerezová oceľ, Preglejka
-
Využitie:Kuchynský
-
Typ noža:Kuchynský
-
Farba:Čierna