Vykosťovacie nože Wüsthof
(89)Špeciálna kategória nožov, mäsiarske vykosťovacie nože, ktoré upotrebí každý mäsiar, či kuchár, uplatnenie nájdu aj v bežnej domácnosti. Kvalitný vykosťovací nôž nesmie chýbať na žiadnej zabíjačke. Kratšia, tenšia čepeľ, rovná ale aj mierne zakrivená, rýchlejšie a precíznejšie spracuje akýkoľvek druh mäsa.
Nôž na vykostenie opravuje mäso okolo kĺbov kostí, šliach za podstatne kratší čas. Výrobca Victorinox ponúka mäsiarske nože s kvalitnou oceľou, ktorá vydrží dlho ostrá a zároveň sa ľahko brúsi. Vykosťovací nôž Victorinox s fibroxovou rukoväťou dobre padne do ruky, nešmýka sa, ani keď je ruka mastná, alebo mokrá. Mikov vykosťovací nôž s plastovou, alebo klasickou drevenou rukoväťou, dopľňa škálu mäsiarskych nožov tohoto výrobcu za veľmi prijateľnú cenu. Solingen Wusthof tiež zahŕňa v rozsiahlej kulinárskej ponuke nože na vykostenie vo vysokej kvalite.

WUSTHOF CLASSIC Boning Knife 14 cm, 1040101414

WUSTHOF CLASSIC IKON CREME vykosťovací nôž 14 cm 1040431414

WUSTHOF CLASSIC IKON Boning Knife 14 cm, 1030331414

Wusthof CLASSIC Flexible Boning Knife 16cm 1040103716
